Konfirmasjonskaken til min førstefødte

Konfirmasjonskake Paris Tones kaker og andre søte saker

Hei alle sammen,

Da vi begynte planleggingen av konfirmasjonen for to år siden (ja, jeg er alltid ute i god tid, hehe), så ble temaet bestemt med en gang.
Det skulle være rosa og Paris. 

Etterhvert kjøpte jeg en silikonform med motiv av blandt annet Eiffeltårnet. som jeg skulle bruke til pynt på kaken.
Da jeg skulle bruke den på lørdagsmorgen (konfirmasjonen var også på lørdagen gisp!!) så ville ikke marsipanen slippe taket fra formen…
Superkrise!!!! :O 

Så da måtte jeg ty til en kriseløsning; cookie cutters!
Det ble ikke fullt så elegant som jeg hadde sett for meg i hodet mitt, dessverre.
Men konfirmanten var fornøyd med den og det var det viktigste :)

15

Hele kaken var sjokoladekake.
Nederste bunn hadde sjokoladefyll, pyntet med rosa smørkrem og perler.
Øverste bunn hadde vaniljekrem (oppskrift i bunnen her) og banan. Pyntet med marsipan.

Akkurat slik hun ønsket det!

Selv om kaken ikke ble sånn som jeg skulle ønske så var i alle fall hun fornøyd, og det er jo det aller viktigste! :)

16

Nå er det 8 år til mellomste skal konfirmeres, så det vil si ca 6 år til jeg begynner planleggingen da? Hehehe!!!
Skal aldri til aldri 😀

 

Ha en fin dag alle sammen!!! :) 

Rosa luftig smørkrem
Skriv anmeldelse
Print ut denne oppskriften
Ingredienser
  1. 200 g romtemperert smør
  2. 500 g melis
  3. 2 ts vaniljesukker (eller du kan bruke vaniljeekstrakt)
  4. 2 egg
  5. Rosa matfarge
Instruksjoner
  1. * Rør smøret luftig.
  2. * Tilsett bittelitt matfarge om gangen og pisk smøret jevnt igjen.
  3. * Sikt inn mesteparten av melisen sammen med vaniljesukkeret. Rør dette godt.
  4. * Tilsett ett egg om gangen.
  5. * Sikt inn resten av melisen til ønsket konsistens.
Tones kaker http://toneskaker.com/
Vaniljekrem
Skriv anmeldelse
Print ut denne oppskriften
Ingredienser
  1. 0,5 vaniljestang
  2. 3 eggeplommer
  3. 2 dl H-melk
  4. 0,25 dl hvitt sukker
Fremgangsmåte
  1. * Hell melka og alt utenom eggeplommene i en gryte og skrap ut frøene av den halve vaniljestangen.
  2. Ha også selve stangen opp i melka. Den skal fiskes ut senere.
  3. * Visp eggeplommene sammen.
  4. * Når melkeblandingen blir varm helles et par spiseskjeer varm melk over i eggeplommene. Visp
  5. dette godt sammen. Dette er å temperere eggene slik at de ikke koker når de helles oppi resten av
  6. melka.
  7. * Ha eggeplommene i melkeblandingen og rør godt. Hvis det begynner å koke så trekk vekk fra plata!
  8. Det skal ikke koke. Da vil den splitte seg.
  9. * Etter kremen er blitt tykk settes gryten i en stor bolle med kaldt vann. Rør godt slik at den blir
  10. avkjølt. Bytt ut vann ofte slik at det alltid er kaldt vann i den store bollen.
Tones kaker http://toneskaker.com/

Kommentarer

Bli førsteman til å kommentere.

Legg igjen din kommentar

Oppskrifter av
Tones kaker