SmartROC T45, groomsman cake!

Hei alle sammen!
En groomsman cake er en kake fra bruden til brudgommen og siden jeg er en smule glad i bryllup så jeg ble glad for denne utfordringen 🙂
En av mine skjønne kollegaer giftet seg nylig og hun hadde et ønske om en kake til den daværende kommende mannen sin.
Mannen hennes er verdensmester i å kjøre SmartROC T45 så hun ville gjerne at miniatyr-riggen skulle være på kaken.
Helt topp det, sa jeg. Uten å vite hva dette her faktisk var, hahahah!!
Jeg mottok miniatyr-riggen og begynte å se på videoer på Youtube.
For jeg måtte jo finne ut hvordan den skulle stå og gode greier. Men det ordnet seg jo det!
«Du får frie tøyler!» En av mine favorittsetninger 🙂
Så da var det bare å sette i gang kreativiteten, både for oppskrift og hvordan den skulle se ut.
Kakebunnen ble en lys sjokoladekake med knuste Oreokjeks i røren.
Tok utgangspunkt i den vanlige sjokoladekaken min, men brukte i stedet 2 ss kakao og smeltet 100 gr kokesjokolade.
Da den smelta sjokoladen hadde avkjølt seg til romtemperatur, hadde jeg den i røren.
En halv pakke Oreokjeks, hvorav hver kjeks ble delt i fire biter.
Etter kjeksene gikk i røren så blandet jeg sammen for hånd, slik at bitene ikke skulle bli helt knust.
Ikke så lett å se på bildet da jeg har delt opp kakebunnen i flere deler for å skjære til formen.
Fyllet lagde jeg helt på slump, men skal prøve å huske oppskriften så godt jeg kan.
Legger den inn i oppskriftskortet under her.
Utsiden av kaken ser jo skikkelig maltraktert ut, hahaha!!!! Men det gjør ingenting ettersom det skulle strøs på en haug av knuste Oreokjeks (uten det hvite fyllet mellom)
Jeg ville ikke ha en helt slett kake, så prøvde å lage et lite terreng da, hehe!
De to hundefigurene er så og si tro kopi av hundene de har så det betydde mye for bruden å kunne ha de med på kaken.
Synes de var skjønne jeg!
For at det ikke bare skulle være det mørke fra Oreokjeksene, knuste jeg Mariekjeks i en pose og hadde i litt kakao.
Da ble det litt forskjellige nyanser i «terrenget».
Det er så gøy å lage en så spesiell og anderledes kake!
Er jo ikke en kake man lager hver dag, så dette var gøy!
Det er kanskje ikke den nydeligste kaken å se på, men det var heller ikke meningen med denne kaken.
Bruden ville heller ikke ha en romantisk pyntet kake med tanke på riggen 🙂
Gratulerer igjen med bryllupsdagen!!!
Nydelige ekteparet! <3


- 150 gr meierismør
- 100 gr hvit sjokolade
- 60 gr hvitt fyll fra Oreokjeks
- Melis
- 1 egg
- * Smelt smøret og ta vekk fra platen.
- * Ha i den hvite sjokoladen og la den hvile i smøret i 1 minutt.
- * Rør inn sjokoladen og sett tilbake på platen.
- * Ha i fyllet fra Oreokjeksene og rør inn til alt er smeltet.
- * Sikt inn melis til blandingen er blitt passe fast. Den skal ikke bli en hard klump, heller bittelitt vinglete.
- * Avkjøles helt.
- * Ha blandingen i en kjøkkenmaskin/mixmaster og ha i ett egg.
- * Pisk kraftig slik at det kommer inn luft i blandingen.
- * Dersom du synes den er for rennende kan det siktes inn mer melis så den blir mer stabil.