Boklansering, Kakekrigen og Oslotur!
Hei alle sammen, Denne uken tok jeg turen til Oslo for å delta på boklanseringen til Fridtjof Nilsen. Han har nettopp laget en kakebok med sine 35 favorittoppskrifter av alle
Banankake med kremost&vaniljetopping
Hei alle sammen, Denne luftige lekkerbisken har klatret opp til min topp 10-liste. Nok en kake som nesten lager seg selv. Jeg digger kaker som man bare «smeller sammen» og
Makroner til påsken
Hei alle sammen, De siste dagene har vi hatt sol og jeg har blitt inspirert til å lage makroner til påsken. Gule som i solen, med Foxkrem og sjokoladeganache til
Den store vaffeldagen!
Hei alle sammen, Det finnes etterhvert mange forskjellige «dager». Valentinesdag, morsdag, farsdag og vi har også vaffeldagen. For en fin dag! Er jo helt topp med en sånn type dag.
Hipp hurra for yngste nevøen min!
Hei alle sammen, I dag er det bursdagen til min yngste nevø, hipp hipp hurra! Denne dagen er vi mange som har ventet på Heldiggrisen meg som fikk lage en
Fantastisk god konfektkake!
Hei alle sammen! Jeg la ut en liten video på Facebooksiden min og spurte om noen ville ha oppskriften. Og der var det mange som ville ha den gitt! Kjempegøy!
Grove og saftige rundstykker med havregryn
Hei alle sammen! Det har ikke vært noe særlig baking av kaker de siste dagene, men derimot så har jeg gjort noe jeg ikke gjør så ofte. Nemlig gjærbakst! Jeg
Rykende ferske sveler
Hei alle sammen! Varme sveler, eller lapper som noen også kaller de, er noe av det beste jeg vet. At de tar kort tid å lage er også et stort
Fastelavn og morsdag
Hei alle sammen! Så var det de to dagene igjen. Herlig herlig! En skikkelig god grunn for å bake:) Jeg holdt meg til fastelavnsboller i år. De er mer enn
Hipp hurra for 8 åringen!
Hei alle sammen! Vår mellomste fylte nettopp 8 år og det måtte jo feires med kaker og alt som hører til. Som regel lager jeg alltid minst en` sjokoladekake, men
