Brownies med mangopure`
Det er ALLTID bankers med en myk og saftig Brownies!
Det er sikkert hundre tusen forskjellige oppskrifter på Brownies og her er en av min 🙂
Mangopure` lagde jeg veldig enkelt og greit med å kutte opp mango og så frese de i en blender.
Enkelt, sant?
Kos dere!
Brownies med mangopure`
2016-02-22 22:30:47
Saftig og myk Brownies med søt mangopure`.
Ingredienser
- 250 g smør
- 250 g mørk sjokolade (70% sjokolade)
- 500 g sukker
- 60 g kakaopulver
- 1 ts vaniljeessens
- 4 store egg
- 40 g hvetemel
- 100 g valnøtter
Instruksjoner
- Smelt smøret i en kjele. Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt sjokolade. Rør til sjokoladen har smeltet.
- Ha så i sukker og kakao og rør til dette har løst seg opp.
- Tilsett så vaniljeessens og lett sammenpiskede egg.
- Rør deretter inn hvetemelet.
- Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm).
- Legg klatter med HaPå på toppen av kaken og dra de utover med en gaffel.
- Dryss salte peanøtter på til slutt.
- Stek kaken ved 180°C midt i ovnen i 45-50 min. Avkjøl kaken i formen til den er kald. Løft den forsiktig ut av formen ved å ta tak i bakepapiret. Del kaken opp i passe store firkanter.
Notater
- Tips: Dryss gjerne på mini-marshmellows, salte nøtter, sjokoladebiter eller annet som faller i smak!
Tones kaker https://toneskaker.com/
Om Tone
Tones kaker og andre søte saker