Oppskrift til ostekrem topping.
Her er oppskriften til en topping som jeg hadde tenkt å bruke her om dagen. Men siden jeg ble syk, så fikk jeg aldri laget ferdig kaken 🙁
Denne er kjempegrei til topping både på kaker og cupcakes 🙂
Oppskrift til ostekrem topping.
2016-02-25 20:28:26
Ingredienser
- 1,5 pakke naturell smøreost
- 100 g smør, romtemperert
- ca 2 dl melis
- 1 pakke gelepulver, valgfri smak
- Konditorfarge. ( Jeg bruker Wilton eller Americolor )
Instruksjoner
- Bland smør og osten til du får en jevn blanding.
- Sikt inn melisen. Litt og litt om gangen slik at det ikke danner seg klumper.
- Hell i pakken med gelepulver.
- Bland dette godt til alt blir en jevn og myk blanding. Ha gjerne full speed de siste sekundene for å få det godt og luftig.
Tones kaker https://toneskaker.com/