Rocky road, oh yeah!!

Hei alle sammen!

Julebakst er tradisjonelle småkaker, men det er også fullt lov til å blande inn litt nyere typer snacks!
Sånn som Rocky road for eksempel.

En herlig liten sjokosak som fylles med hvaenn ganen ønsker 🙂
Tørket frukt, nøtter, sjokolade, vingummy, karamell, lakris, marshmallows, you name it. Ha i akkurat det du ønsker!

Jeg brukte en 20×20 form denne gangen.

200 gr mørk sjokolade
100 gr lys sjokolade
Salte peanøtter (så mange om ønsket)
Røde og grønne M&Ms (siden det er jul hehe)

* Smelt sjokoladen i vannbad
* Bland inn det du ønsker skal være i den
* Hell alt ned i en kledd form
* Sett formen kaldt til alt har stivnet
* Ta ut den stivna sjokoladeblandingen og skjær/brett i ønsket biter
* Oppbevares kaldt

Disse er også kjempefine som gave på krukker med lufttett lokk!
Og veldig lett for ungene å være med å lage!

Håper dere liker dissse like mye som min familie og jeg gjør 🙂

Sjekk gjerne ut mine 13 favorittoppskrifter på julebakst!